酒与食物：建立公共卫生联系

'酒与食物：建立公共卫生联系' （pdf）是利物浦约翰·摩尔（John Moore）发表的有关酒精与食物之间联系的文献综述's University.

该报告通过探讨酒精在以食物消费为中心的生活方式中的位置来进行有趣的阅读。卡路里摄入量，食物和酒精的使用或相互影响的方式之间的重要联系，并探讨了一系列问题和流行神话。章节包括：

• 酒精作为食物
• 综合消费-对健康有积极影响吗？
• 与食物和酒精有关的危害
• 促进健康食品和酒精消费的干预措施
• 讨论区

该报告指出：

"英国政策必须解决之间的联系 酒精和食物，以最大程度地 公共卫生应对措施的有效性和 使人们更了解情况 关于饮食的选择。我们 迫切需要远离视线 饮酒是实现沉迷于 把它当作食物的伴奏 两者都要适度消耗。"